空，有上午和晚上以。拥有近12年的烹饪经验，年国生活经历及多国际品牌酒店工作经验，曾经担任泰国主的御用大厨。苏州金鸡湖宾斯基大酒店迎来新任行政总厨,这位来自泰国的烹艺术大师，曾经担任泰国公主的御用大厨，于20151月在苏州粉墨相，他将以充满东南亚风情的烹“牌匾设计软件”产业融合发展展精彩的，该坛由深圳大学艺设院蔡强教授主持。以下为现场实录首先请中国的建筑大师陈世民先生陈老师早是做深圳的南海酒店的，那个时从建筑室内设，包括家具都是陈师做的，当时酒店有能看到海的海，我曾经有机会看到过陈先生做的方案，很好的创

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?从黄宇舟始黄宇舟：我来自阿里巴巴酒店事业，我谈在互联网业的发展，题就说回归到互联网本，它的本质是么，电商的本质是在互联网上面贩卖标准信息，回过头来，阿里巴巴有千千万万中小企业，阿里巴巴、淘宝天关注的是如何将供应链的商家信表达给前的用户，阿

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谓的洋品牌有种强烈偏好，但是我得逐改变，慢慢国人这个东西麻木了，要体验好、感觉好、产品好，我都能接受。二点，我觉得我们要打破传统的酒店经营模式，自主品牌不要是用酒店的思维和基因来考虑题，实我以创新互联网思维，用小米的维，可以跨越式超过它其实国人是

店的投资和经营，其实在座的不是投资经理人就酒店人我现在谈谈对酒店的投资，我认为现在投资酒店行业风险巨大的业，这句话能听有很多不赞同的，我从几个方面：，酒店资产跟其它资产属都房地产物业，相当于住房的资产和办楼的资产、和其它的资产，它的盈利很差的，我们“牌匾设计软件”结合自然环境，那就酒店土化。所以我觉得土化不只很简单的东西，是要创造三重塑本土化关注的应该是人我要很好的关注土的设师、利用本土的设师。一酒店重是概念，念就联想我重价值，不重概念，我在很多场合呼吁费，什么都涨价了，有费降价了我在北

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